Θέλοντας να αναδείξουμε την ποιότητα του ελαιολάδου μας και να προσφέρουμε μια επιπλέον εξασφάλιση
προς τους πελάτες μας, η Μεσσηνιακή Γη υιοθέτησε και εφάρμοσε το πλέον αυστηρό πρότυπο ασφάλειας
τροφίμων ISO 22000:2005.

ISO 22000:2005 (HACCP) Συστήματα Διαχείρισης της Ασφάλειας Τροφίμων
Το διεθνές σύστημα ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005 αντικαθιστά το γνωστό HACCP και το Ελληνικό
πρότυπο ΕΛΟΤ 1416, προσφέροντας ένα σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων που επεκτείνετε σε
όλη τη διαδρομή από το αγρόκτημα έως το πιάτο σας.

Έχει σχεδιαστεί για να εγγυηθεί την ασφάλεια της αλυσίδας εφοδιασμού σε όλα τα στάδια της, μεταξύ των οποίων είναι:

Παραγωγή

Συσκευασία & Μεταποίηση

Αποθήκευση

Διακίνηση & Διανομή